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Depuis le début, le commerce à comme vocation de rendre le service d’abattage des bêtes pour les cultivateurs des paroisse environnantes, la découpe des bêtes l’emballage et la congélation . Nous achetons directement à la ferme la viande que nous vendons au commerce ainsi que celle pour la congélation que se soit le bœuf, le veau, le porc. Nous prenons grand soins de choisir pour vous et pour nous des animaux en santé bien alimenté et traité avec le plus grand des respect.
Aux fils des ans et des générations ses développé une grande qualité conjointe avec celle de nos producteur qui ont le même soucie, le but et de vous offrir l’opportunité de pouvoir connaitre l’éleveur (producteur) de la provenance de l’animal et de pouvoir encouragé des gens de chez nous. Que nous puissions vous offrir l’opportunité de faire se lien et avoir un lien de confiance, entre nous et vous de développer une proximité entre votre assiette et la ferme.
D’être le lien entre l’éleveur et votre assiette. Vous avez la chance de savoir d’où provient se que vous mangé d’à coté de chez vous ou presque. Nous voulons développé un circuit fermé à l’échelle humaine et prendre plaisir à faire affaire avec vous et de satisfaire vos besoins temps au choix de votre emballage pour garantir la qualité de celle-ci.
Il nous fera grand plaisir de reprendre a vos questions et de vous aidé a satisfaire vos besoin.